果汁在生產過程中用的水量相當大，同時產生大量的生產廢水，果汁生產廢水屬高濃度有機廢水，具有固體雜質多，有機物含量高，水質變化大等特點，這給果汁生產廢水處理工藝的選擇帶來一定困難，下面漓源環保帶您一起了解一下這類廢水處理。

果汁生產廢水主要來源于沖洗水果、超濾和沖洗設備等工序，廢水有機物濃度高，綜合果汁廢水COD值一般在4000mg/L左右;SS值在1000mg/L左右，BOD在2000mg/L左右。由于加工產品和產量經常變化，水質水量變化大，主要表現為排放廢水的濃度變化大，pH值變化大。廢水的可生化性高，可生化率BOD/COD在0.4~0.55之間，但營養成分單一，C/N較高，缺少氮、磷等元素。由于生產工藝的原因，排出果汁廢水的溫度一般在20~30℃左右，受季節影響不大。

根據其廢水的特點，果汁生產廢水處理工藝宜采用“沉淀+水解酸化+接觸氧化”組合工藝處理。

果汁生產廢水先流經格柵去除易堵塞泵及管路的較大顆粒的雜質后流入調節池，進行水質和水量的調節均化然后用泵打入中和反應罐，在此加入石灰及混凝劑，混合反應后流入斜板沉淀池，去除大部分懸浮物后流入水解酸化池，使大分子的有機物初步分解為小分子有機物，以提高廢水的好氧生化性。然后流入生物接觸氧化池進行好氧生物處理后，流入氣浮池，分離去除脫落的生物膜后即可達標排放。

采用這種物化和生化結合的果汁生產廢水處理工藝，可有效實現廢水達標的目的。如果您對果汁生產廢水處理還有什么疑問，歡迎咨詢漓源環保工程師：4000-818-718