今天漓源環保給大家介紹一下速凍食品廠污水處理,速凍食品又稱為急凍食品,是一種以低溫快速凍結方式生產的食品。速凍食品是食品加工工藝的重要發展,它不同于一般的凍結和冷減方法。
其主要特征是食品~定要經過水洗、漂燙、烹調加工或其他前處理工序,然后在低溫下(33℃以下)快速凍結,其品溫在半小時內迅速通過一1℃~一1l℃溫度范圍(又稱為大冰結晶生成帶,即是使食品中80%的含水量變成冰結晶的溫度范圍),食品冷凍后結晶離子小于10微米,食品的中心溫度在一18℃以下,然后在此溫度下貯藏和運輸。掘測算,速凍食品加工廠每加工1噸產品,就產生10~30立方米廢水,速凍食品加工廢水屬于高濃度有機廢水,具有排水量大、污染物濃度高、水質水量變化大的特點,如不處理就直接排放,將會對水環境造成嚴重的污染,這已成為一個制約速凍食品工業發展的突出問題。因此解決速凍食品加工廢水的污染問題勢在必行。
速凍食品加工廢水含有大量的血污、油脂油塊、肉屑、內臟雜物、蛋白質等污染物,因而廢水有機物含量高,可生化性好,固體懸浮物含量高。
針對該污水的的具體水質的特點,本方案擬采用常規的氣浮+“A/O生物接觸氧化+MBR膜處理”工藝,該處理工藝較為簡單,操作運行方便,日常費用低廉,出水穩定,主體設備為碳鋼結構,考慮到周邊環境和衛生問題,故該污水處理工程可采用全埋地式結構,上部覆土,種植花木、草坪,進一步美化環境。
污水由排水系統收集后,進入污水處理站的格柵井,去除軟性纏繞物、大顆粒雜物后,進入調節池,進行均質均量,調節池中設置液位控制器,再經液位控制儀傳遞信號,由提升泵送至氣浮機經氣浮去除污水中的大部分懸浮物,氣浮出水進入中間水池,中間水池內的水經提升泵送至A級生物接觸氧化池,進行酸化水解和硝化反硝化,降低有機物濃度,去除部分氨氮,然后流入O級生物接觸氧化池進行好氧生化反應,在此絕大部分有機污染物通過生物氧化、吸附得以降解,出水自流至MBR池進行進一步處理后出水進入清水池后達標排放。本處理工藝用到的設備有格柵除污機,氣浮機,以及MBR一體化污水處理設備。
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