含油廢水中所含的油類物質，包括天然石油、石油產品、焦油及分餾物，以及使用動植物油和脂肪類。從對水體的污染來說，主要是石油和焦油。不同工業部門排除的廢水所含油類物質的濃度差異較大，在含油廢水處理中所選擇的方法也不同。下面漓源環保帶您一起了解一下。

廢水中所含油類物質的相對密度多數小于1，如石油和石油產品的相對密度一般為0.73~0.94。有的油類物質的相對密度大于1，如重焦油的相對密度可達1.1。油類物質在廢水重通常以三種狀態存在：（1）油品在廢水重分散的顆粒較大，歷經大于100μm，成為浮油（在含油廢水重，這種油占水中總含油量的60%~80%，是主要部分，易于從廢水重分離出來）；（2）油品在廢水重分散的粒徑很小，呈乳化狀態，稱乳化油，不易從廢水中分離出來；（3）小部分油品呈溶解狀態，稱為溶解油，溶解度約為5~15mg/L。

生產裝置排出的含油廢水，應按其所含的污染物性質和數量分類處理。如采用中立分離法除浮油和重油，采用氣浮法、電解法、混凝沉淀法除乳化油。通常除油用到的工藝有隔油池，為自然上浮的油水分離裝置，可分為斜板隔油池、平流隔油池、小型隔油池等。也有氣浮法，通過微小氣泡在上浮過程中，將廢水中的油帶到水面，從而用刮油機將油類刮走。電解法則通過電化學的方法，將油類物質化學性狀結構等發生改變而采用的一種方法。

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