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        食品肉丸生產廢水處理

        標簽:食品肉丸廢水處理

        今天漓源環保給大家介紹一下食品肉丸生產廢水處理,隨著人們生活水平的不斷提高,人們的生活飲食發生了翻天地覆的變化,對美食的追求越來越多樣,要求也越來越高。肉丸口感好、質嫩滑潤、富有彈性、味道鮮美,具有巨大的吸引力。

        食品肉丸生產廢水處理

        肉丸營養豐富,富含蛋白質、鈣、磷、碘、鐵、與多種維生素,常吃肉丸可以為人體提供足夠的能量、補充人體需要的營養物質、增強人體抵抗力,那么肉丸生產廢水該如何處理呢?

        肉丸生產廢水即企業在生產過程中所產生的原料清洗水、蒸煮廢水、設備清洗用水、容器儲桶清洗水、場地清洗用水、生活污水等。

        肉丸生產廢水中主要含有肉類、蔬菜、香辛香料、醬油、鹽、糖、油等。

        肉丸生產廢水有機物、懸浮物濃度高,BOD/COD>0.3,可生化性好,可通過預處理后采用生化處理法,若不經過處理直接排放會對人體和環境造成嚴重性污染,破壞生態平衡。

        食品肉丸生產廢水處理難點:

        肉丸生產廢水有機物濃度高,屬于高濃度廢水;廢水含有一定量油脂,會對生化處理造成影響;廢水易滋生細菌、真菌,導致廢水腐敗變質,產生臭味;廢水水量水質不均衡,濃度波動幅度大,給廢水的生化處理穩定性帶來難度。

        廢水水質指標:

        COD:1000-5000mg/L、BOD:500-2500mg/L、SS:300-500mg/L(以實際化驗為準)

        食品肉丸生產廢水處理工藝選擇及說明:

        針對肉丸生產廢水,可采用“格柵+氣浮+UASB+接觸氧化+沉淀”處理工藝。

        ①廢水經過格柵,截留較大的懸浮物,以免對水泵造成損害,并降低后續處理單元的負荷。

        ②廢水經過氣浮池,利用高壓狀態溶入大量氣體的水(溶氣水)作為工作液體,驟然減壓后釋放出無數微細氣泡,廢水中的絮凝物粘附其上,使絮凝物的比重遠小于實際比重,隨著氣泡上升,將絮凝物浮至液面,達到固液分離的目的。

        ③廢水經過上流式厭氧污泥床反應器(UASB),利用厭氧微生物將污水中的大部分有機物分解成二氧化碳和甲烷,降低后續好氧處理的有機負荷。

        ④廢水經過多級接觸氧化池,通過鼓風機提供氧源,使廢水中的有機物與池內生物膜充分接觸,經生物吸附作用,降解厭氧殘留的小分子有機物,并將氨氮轉化成硝態氮,從而去除氨氮。

        ⑤廢水經過二沉池進行泥水分離,去除接觸氧化池脫落的生物膜,從而達到去除SS、COD的目的。

        食品肉丸生產廢水處理通過采用“預處理+生化處理”工藝,出水即可通過標準排放口穩定達標排放。該工藝具有耐沖擊負荷、對水質水量適應性強、無污泥膨脹現象、成熟可靠、操作簡便、處理效果穩定、運行費用低等特點。若排放要求較高,可加以采用消毒法、砂濾法、活性炭法、膜分離法、高級催化氧化法等方法進行深度處理。

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        食品肉丸生產廢水處理

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